Как сделать просторной маленькую кухню

На самом деле маленькая кухня – это не беда, не катастрофа и даже не «вызов для дизайнера», как считали и продолжают считать многие. В современной квартире кухня и должна быть маленькой – вы же не проводите на ней, как хозяйки раньше, по 5- 6 часов времени каждый день. А если устраиваете семейные обеды с длительными посиделками, то лучше для этого организовать специальную «столовую зону» в гостиной.

Однако в любом случае существует множество секретов по экономной организации пространства, которые помогут вам на крохотной кухне.

  • Не бойтесь нестандартных решений. Вы всюду читали, что единственно возможная планировка для маленькой кухни – в одну линию. Но если расположение плиты и мойки относительно друг друга позволяет, то можно расположить кухню и в две линии. Исходите из ваших конкретных параметров кухни, а не общих советов.
  • Используйте подоконник. Незаслуженно забытое место у окна – самое красивое и светлое на кухне. Там можно сделать рабочую поверхность или даже встроить мойку. Готовить еду, глядя на голубое небо или наблюдая огни ночного города – что может быть прекраснее? Но обязательно учтите высоту подоконника, чтобы вам было удобно его использовать.
  • Используйте каждый сантиметр пространства. Все шкафы лучше сделать под потолок, так вы получите максимум полезной площади для использования. Торцы мебели - обычно про них вспоминают в последнюю очередь - можно задействовать под открытые подвесные полки. Только не забывайте следить, чтобы все подвесы были в удобном доступе и не мешали друг другу. В дизайне маленькой кухни желательна асимметрия, она придаст больше динамики, поэтому можно смело комбинировать полки и шкафчики разного размера и на разной высоте, открытые и закрытые.
  • Побольше минимализма. Зрительно ваша маленькая кухня будет выглядеть больше, ели не перегружать фасады деталями (резьбой, филенками, накладными украшениями, большими ручками). А все мелкие предметы (приборы, посуду, емкости для специй, прочие полезные приспособления) лучше убрать в ящики или за фасады – так кухня будет одновременно смотреться и просторнее, и аккуратнее.
  • Побольше подвесов. Если потолки на кухне невысокие, на них тоже можно закрепить легкие полки для подвесов кастрюль и прочей утвари. Это можно очень интересно обыграть – например, сделать металлические полки или перфорированную стену в стиле «лофт» или «индастриал» или, наоборот, подвесить на крючках старинные медные или латунные кастрюльки в винтажном стиле.
  • Светлые цвета и прозрачные материалы. Если кухня небольшая, будет не совсем правильным покрасить фасады в темный цвет. Ведь все темное зрительно кажется нам еще меньше. В крайнем случае, если вам очень нравится темный цвет, используйте правило «белый верх – темный низ», оно так же действует для интерьеров, как и для людей. Если по дизайнерской задумке нужно дерево – лучше выбрать максимально светлое по тону.
  • Уберите текстиль. Если не укутывать кухню тканью, она будет выглядеть гораздо просторнее и больше. Уберем занавески и скатерти, оставим только допустимые мелочи в виде полотенец и прихваток.
  • Пристройте стойку-полуостров. Если у вас небольшая семья – например, вы живете вдвоем, то можно вместо обычного обеденного стола пристроить барную стойку на манер полуострова и когда нужно, использовать ее как вспомогательную рабочую поверхность.

СОВЕТЫ ОТ АННЫ

  • Смело ломайте стереотипы – планируйте так, как удобно вам. Если ваша кухня позволяет – сделайте две линии.
  • Можно оставить одну стену полностью свободной от шкафов и мебели, а вдоль другой, наоборот, сделать шкафы под потолок.
  • Уберите все лишнее (нужное - в шкафы, а ненужное – в мусорную корзину), и ваша кухня сразу будет казаться просторнее